自制快餐店早餐 奥尔良鸡肉卷
我要评论奥尔良鸡肉所需原料：鸡腿1个、自制新奥尔良烤肉调料40克
面饼所需原料：面粉200克、快餐开水100克、店早凉水20克
烤鸡肉的餐奥具体做法：
1、将鸡腿在清水中浸泡20分钟后洗净捞出；
2、尔良用刀贴着鸡腿的鸡肉卷骨头边将鸡肉剔下来，骨头可以冻起来攒着煮汤；
3、自制将鸡肉切成长条；
4、快餐将烤肉料放入保鲜盒中按照包装袋上给出的店早比例放少许水拌匀，放入鸡肉条拌匀后盖上盖子放冰箱冷藏一夜；
5、餐奥用之前拿出来在烤盘中铺上锡纸，尔良然后将鸡肉条铺在烤盘中，鸡肉卷将保鲜盒里剩下的自制调料汁刷在鸡肉条的表面，220度烤15分钟即可拿出来卷到饼中了；
面饼的快餐做法：
1、将面粉放入盆中，店早边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，在撒入凉水揉成面团，面团有热度会发粘也揉不光滑，可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透，再揉就会非常光滑了；
2、将面团揉成长条状，切成一个个比饺子剂子大一些的面剂子；
3、取2个剂子分别用擀面杖擀开一些(我试过将剂子只是压扁就抹油，这样出来的饼边缘部分会粘连，熟后两个饼之间不好分开，还是擀开一些再抹油的方法更好用)在其中一个上面均匀地抹上食用油；
4、将另一个剂子盖在抹油的剂子上；
5、再用擀面杖将合在一起的剂子擀开成薄薄的圆饼，擀的时候要擀几下这面再翻过去擀几下另一面，这样两面变换着擀才能够做到两张饼大小一样；
6、放入锅中不用放油，中大火(不要用小火，那样饼的水分被慢慢烤干了，饼就会非常硬不好吃)将一面烙到饼之间有鼓起然后翻面，两面都烙上颜色，出锅；
7、一揭就成为两张薄如纸的春饼了，烙的时候就可以擀下一组了， 也可以将所有的都擀好再烙；
8、吃的时候讲饼中卷入生菜或者黄瓜条等自己喜欢的蔬菜或水果和烤好的鸡肉再淋上沙拉酱即可。
相关文章
最近《关于逐步取消宾馆酒店行业一次性用品的通知》要求，2010年12月1日至2011年5月31日为过渡期，不再将一次性日用品配送至每间客房或餐桌，仅在客人提出需要时配送；自2011年6月1日起，正式取2026-07-26
原料：3两鸡腿肉 2两烤熟的腰果配料：一两红甜椒 半根胡萝卜一小截西葫芦或黄瓜） 4颗干辣椒 适量姜、蒜、盐适量料酒适量香油 陈醋 生抽适量黑胡椒 水淀粉做法：1素材切丁，其他调料切成碎；2鸡肉切丁，2026-07-26
艳丽的紫红色传统圆李子，浓郁的玫瑰香味常常牵着你的鼻子就走过去，小时候一到李子成熟的季节，就可以听到大人的唠叨：不要吃太多难消化。也不知道是真的难消化，还是耳根越来越软，每次洗好李子，总是象征性的浅嚐2026-07-26
海都网－海峡都市报讯 夏日里，来碗面线糊，不失为开胃美食哦。在前锋市场旁边就有一家面线糊店，店里的面线糊味道鲜美，清甜爽滑，店里可供选择的配料品种很多，即便你的口味要求丰富，它一样能够让你满意。面线糊2026-07-26
在古典名著《水浒传》的浩瀚星空中，邓飞以“火眼狻猊”的威名闪耀其中，位列梁山一百单八将第四十九位，上应地阖星，是马军小彪将兼远探出哨头领，其独特的外貌、鲜明的性格和悲壮的结局，为这部英雄史诗增添了一抹2026-07-26
炎炎夏日，能否来几道清淡之余又能挑起食欲的鱼肉菜，有鱼有肉又有菜，下饭之余还营养十足，品完之后还能爽口又爽心？今天，就让漳州大酒店一品佳肴餐厅的厨师长陈海成露一手，把他潜心研制出的三道夏日清凉风味菜统2026-07-26
最新评论